À Propos

Coucou !! Je suis Zozo et bienvenue sur « Tagine & Macaron » ! 🙂

Ce blog est le fruit de longs mois de procrastination, mais le voilà enfin qui voît le jour.Vous y trouverez mes recettes préférées et un peu de blabla utile généralement sur la nourriture.

La cuisine n’est pas ce que j’aime le plus en général et dans ma famille  je suis considérée comme celle qui cuisine le moins. Mais je prend énormément de plaisir quand je prépare un bon repas. Je ne respecte pas toujours les recettes à la lettre car ça m’arrive de cuisiner au feeling ou avec les aliments et moyens disponibles.

je m’inspire beaucoup de ma maman et de ses fabuleux carnets et livres de recettes mais aussi des blogs et programmes de cuisine à la télé. Et après plusieurs échecs et cupcakes dans la poubelle, j’ai appris et j’apprends toujours comment traiter les ingrédients et comment les combiner pour un meilleur résultat.

Je serai très contente de lire vos commentaires, parce que j’adooore les feedbacks ! 😉

 

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